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&#8378;

<p>Chez Sea Gate, les pains plats commencent à être préparés la veille. Tout d'abord, la pâte à pain plat est conservée pendant une journée dans des salles de pâte spéciales pour mûrir, puis elle est pétrie tôt le matin et laissée lever. Il est cuit avant de vous être servi et présenté à votre table sous sa forme la plus fraîche.<br></p>